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Les conférences - Les céréales, matrices de civilisations

Mercredi 1er décembre 19:30-22:30 sur inscription

La culture des céréales (riz, blé, maïs, millets, sorgho…) a progressivement façonné des complexes civilisationnels sur toute la surface de la terre. Ils ont eux-mêmes suscité des transferts génétiques, technologiques et spirituels. Ressaisir cette aventure nous permet de mieux comprendre comment ont évolué les relations entre l’humanité et les autres formes du vivant, et d’imaginer leur futur. C’est aussi méditer sur les rythmes de notre quotidien et sur les formes du partage social, retrouvant alors l’importance de l’alternance entre le jeûne et la fête.

Benoît Vermander développera cette réflexion en l’appuyant d’exemples empruntés essentiellement au monde est-asiatique.

Benoît Vermander est Professeur de sciences religieuses à l’université Fudan

Cette conférence présentera certains des thèmes développés dans l’ouvrage d’Alain BONJEAN et Benoît VERMANDER, L’Homme et le grain. Une histoire céréalière des civilisations, Paris, Les Belles Lettres, 2021. L’ouvrage décrit les avancées et échanges génétiques, technologiques et rituels liés aux cultures céréalières, du Néolithique jusqu’à la période actuelle. Il offre aussi une analyse prospective à partir des modifications scientifiques, sociales et mentales qu’on peut aujourd’hui discerner.
https://www.lesbelleslettres.com/livre/4583-l-homme-et-le-grain